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Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Geflügel
Mango und Pfirsich
konzentriert und anhaltend
etwas kräutrig und mit viel Frucht und angenehmer
Für Riesling-Freaks
A Quo IGT Costa Toscana 2021 Land:Italien, Toskana Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zuDer 2021er A Quo stammt aus den jngeren Reblagen Montepelosos und zeigt die frische, unmittelbare Seite des Guts. Fabio Chiarelotto verschneidet Sangiovese mit Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Marselan und Alicante ein Gerst, das dem Wein trotz seiner Zugnglichkeit Halt gibt. Fruchtbetont und sauber, rund und samtig am Gaumen, mit der klaren Linie, die fr dieses Haus steht. Kein Wein, der auf Effekt spielt, sondern einer, der die Toskana in ihrer
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