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Das vergleichsweise starke Anisaroma
ein kräftiger Wermutgeschmack überlagert die Aromen von Sternanis und Minze
davon gesättigte Fettsäuren 1
Ein klassischer spanischer Absinth nach einer Originalrezeptur von 1891
Dieser Likör aus der `La Maison Fontaine´-Serie ist eine Kombination aus Absinth und Creme de Cacao
A. Junod Unsere Artikel Das vergleichsweise starke AnisaromaEmile Ferdinand Pernot grndete im Oktober 1889 zusammen mit den Brdern Parrot in Pontarlier die Firma `Emile Pernot et Cie, noch im selben Jahr brachten sie ihren ersten Absinth auf den Markt. Nach dem Absinthverbot 1915 produzierte Pernot vor allem Obstbrnde und andere Schnpse, 2001 wagte sich das Unternehmen wieder an die Absinthproduktion. Die 1838 in Pontarlier gegrndete Distillerie A. Junod gehrte bis zur Schlieung zu den bedeutendsten
