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Originalgewicht/Laib: 200g
Milch-Produzentinnen: Schweizer Fleckvieh und Simmentaler
Kraftvolle
Eine Bratbutter aus Bio-Bergmilch für die anspruchsvolle Küche
Herkunft: Jura (BE)Höhe Käserei: 850mAnzahl Milchbauern: 3Reifung: 1–3 Monate
Apéro-Box Tranche Originalgewicht/Laib: 200gWas passt besser zu einem Apro als Kse, Wurst und Wein aus der Schweiz? Genau deshalb haben wir diese Box fr Sie zusammengestellt. Eine Flasche Chasselas (7,5 dl) vom Chteau du Crest in Jussy am Genfersee begleitet drei Kuhmilchkse aus unserem Sandsteinkeller je 200g Vacherin l'Ancienne, Truber und Malbec. Dazu eine gerucherte Haselnuss Wurst (Schwein Rind Haselnuss, ca. 150g) der Familienmetzgerei Gygax aus dem Emmental sowie ein Ksebegleiter Gele de
