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„La Géniale Patronne" — die geniale Chefin — ist eine kleine Hommage an Barrets Frau und gleichzeitig eine der prestigereichsten Cuvées der Domaine
ergänzt um Nero d'Avola)
Fast undurchdringlich und dicht
die für die Klasse einer Top-Priorat-Adresse spricht
orangenen und gelben Pigmente sieht Candela nie düster aus und strahlt auch bei schlechtem Wetter
Tement Ried Sulz Morillon Erste STK Lage 2021 BIO chavy-chouet „La Géniale Patronne" — dieRied Sulz ist eine Erste STK Lage der Sdsteiermark eine Stufe unter den Groen Lagen, aber dennoch klassifiziertes Top Terroir mit Tements vollem Anspruch. Morillon" ist der traditionelle steirische Name fr Chardonnay, hier aus der Sulz Lage reinsortig vinifiziert. Eine Cuve, die zeigt, dass die Steiermark auch beim Chardonnay lngst eigenstndige Qualitten produziert keine kopierte Burgund Stilistik, sondern eine alpine Interpretation mit Frische und
