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Die Trauben vergären im Barrique
Food Pairing (Speiseempfehlung): Steak
viel Tabak
Hagebuttentee
etwas Weinbergspfirsich und Heublumen
TBA No. 7 Chardonnay 2015 0.375L Jahr:2015 Die Trauben vergären im BarriqueKokos und Zitrusfrchte im Duft, Milchkaramell und tropische Frucht am Gaumen diese Chardonnay Trockenbeerenauslese spielt selbstbewusst mit den Aromen ihres Ausbaus. Die Vergrung in neuen Barriques und achtzehn Monate Reife haben Frucht und Holz eng miteinander verwoben; nichts wirkt aufgesetzt, die Karamellnote entwickelt sich aus dem Wein heraus. Als Nummer 7 gehrt sie zu den konzentrierteren Weinen des Jahrgangs 2015, bleibt dabei aber geschmeidig
