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kann ein Passetoutgrains in Spitzenadressen aber zu einer kleinen Offenbarung werden — und die Domaine Sirugue-Noëllat gehört zu diesen Adressen
die dem Rosé seine helle Farbe und mineralische Tiefe lässt
Antikgold oder Schwarzstahl setzen edle Kontraste zum tiefen Dunkelblau
Eine selten gewordene Sorten-Stilistik für Liebhaber autochthoner österreichischer Reben
Beide Sorten bringen Intensität
Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl 2022 BIO Likör kann ein Passetoutgrains in SpitzenadressenDer Clos Windsbuhl ist eines der Monopole von Zind Humbrecht eine hoch gelegene Lage bei Hunawihr auf Muschelkalk, die spt reifende, auergewhnlich mineralische Weine hervorbringt. Der Riesling von hier gehrt zu den besten des Elsass und hat ein enormes Alterungspotenzial. Der 2022er zeigt sich jung noch verschlossen und straff. Helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Die Nase prsentiert Limette, grnen Apfel, nassen Kalkstein und eine feine florale
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