Weingut Stift Klosterneuburg - Österreich Weißburgunder Jungherrn 2023 petit verdot Meissner fullt seine Weine bewusst

Meissner fullt seine Weine bewusst in beiden Formaten ab — der Magnum ist nicht einfach die große Flasche

aber zugänglicher als die ganz großen Crus wie Schlossberg Achkarren oder Steinriese — der elegante Mittelweg in der Franz-Keller-GG-Linie

Länger Abgang mit Noten von dunkler Schokolade und Gewürzen

wo Rotwein dominiert

Im Glas helleres Rubinrot mit purpurnen Reflexen

Weingut Stift Klosterneuburg - Österreich Weißburgunder Jungherrn 2023 petit verdot Meissner fullt seine Weine bewusstWeiburgunder ist die zurckhaltendste der Burgundersorten keine laute Aromatik, dafr Textur, Lnge und die Fhigkeit, mit den Jahren besser zu werden. Das Kahlenbergerdorf, wo die Reben der Ried Jungherrn stehen, liegt dort, wo Wien in die Hnge ber der Donau bergeht. Der Untergrund ist Kalk, und Kalk ist fr diese Sorte fast ein Glcksfall: Er hlt den Wein aufrecht und gibt ihm die salzige Spur, die den Schmelz im Zaum hlt. Sieben bis zwlf Stunden