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Würze und Trinkfluss schätzen
Wie ist der Jahrgang 2003 einzuschätzen
Die seltene Zitrusfrucht „Buddha’s Hand“ sorgt für außergewöhnliche Aromatik
Aromen & Stilistik – Finesse statt Kraft
Weitere Informationen:
Reisetbauer - Blue Gin 0,7l Ginglas Würze und Trinkfluss schätzenDie grte Herausforderung liegt natrlich in der aufwendigen Herstellung. Den Anfang macht die Weizensorte "Mulan", die man in den anliegenden Feldern der Brennerei findet. Mit dem schonenden "Pot Still Verfahren" wird der wertvolle Rohstoff zum ersten Rohbrand mit 40 % Vol. Alkohol verarbeitet. Nach dem zweiten Destillationsverfahren erhlt man dann den lang ersehnten Feinbrand mit 84 % Vol. Alkohol. Bei der Mazeration dem Einweichen der Gewrze werden
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