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Säuerungsmittel (E330)
6 g g - davon Zucker Ballaststoffe Eiweiss 21
25 / 100g)
2 g g - davon Zucker Ballaststoffe Eiweiss 18
5%Körper: schwerer WeinReifepotential: mittleres Reifepotential (bis ca
KÖFIS FREILANDSCHWEIN PALETA AM STÜCK Gewicht:200 g Säuerungsmittel (E330)Aus der Schulter vom Zurzibieter Freilandschwein, ohne Schwarte, nach traditioneller Art gesalzen, an der Dttinger Luft getrocknet, natrlich aus Eigenproduktion. Die Tiere werden von unseren regionalen Bauern in Kleingruppen ins Schlachthaus gefahren und ohne Stress zum Metzger gebracht. Wir metzgen selbst und dies mit Respekt. Wir kmmern uns zusammen mit unseren Bauern um das Wohlergehen des Viehs. Dies ist die Basis unserer erstklassigen
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