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Der Absinth wird auf klassische Weise aus Wermut
nach Lakritz und Anis schmeckender Absinth mit einer leichten Bitterkeit im Hintergrund
Die Hälfte der in diesem Absinth verwendeten Kräuter stammen direkt aus dem Val-de-Travers
ist bedauerlicherweise der letzte Absinth von Willy Bovet selbst
neben den bekannten Aromen fällt hier auch ein leicht karamelliger Geschmack auf
Else Edelkraut Ersatzteile Der Absinth wird auf klassischeLa Berlinoise wurde von Christian Mock, einem Brenner aus Genf der sein Handwerk im Val de Travers gelernt hat, und Marco Rdiger in Berlin gegrndet. Nachdem Christian inzwischen die Stadt verlassen hat betreibt Marco die Brennerei nun alleine. Whrend die ersten Chargen noch in einer Wohnungskche in Neuklln entstanden sind wird er inzwischen in einer eigens dafr ausgebauten Distille in Steglitz produziert, natrlich nach wie vor in Handarbeit und mit
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