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verliert es seine Rohkostqualität
pikanten Charakter
Ideal als Begleitung für diverse Fleischgerichte
Hat den Geschmack nach frischen Aprikosen
Das Aroma erinnert an Anis oder Fenchel
Okonomi (Yaki) Sauce, Otafuku, 1,775 l sub-confit-und-entenfleisch verliert es seine RohkostqualitätDiese Sauce schmeckt ssslich suerlich und satt. Und naturbelassen zum Namensgeber "Okonomiyaki", einer Art Pfannkuchen, die mit Kohl, Ei und verschiedenen Zutaten hergestellt werden, je nach Region Japans. Wrtlich bersetzt bedeutet Okonomi "Geschmack Belieben" im Sinne von "Was du willst", und diese Sauce will man eindeutig zu vielem. Dabei gibt es viele Versionen von Speck bis Oktopus, Mochi oder Kse oder auch Nudeln. Nach dem Garen auf dem Teppan
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