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Die Brennerei Guy wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegründet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth
Im Absinth ist zwar etwas Anis enthalten
die ihm auch die kräftige rote Farbe verleihen
Umso erfreulicher ist es
neben den bekannten Aromen fällt hier auch ein leicht karamelliger Geschmack auf
Angelique No.1 Mezzopiano Bücher Die Brennerei Guy wurde imBereits seit 2000 destilliert Claude Alain Bugnon im Val de Travers, anfangs noch illegal, Absinthe. Durch diese langjhrige Erfahrung wurde er zu einem der besten Absinthbrenner weltweit. Der `Angelique No. 1 wurde fr die Absinthiade 2013 entwickelt, wo er dann auch mit einer Goldmedaille in der Klasse der Blanches ausgezeichnet wurde. Mit dem `Angelique No. 2 Fortissimo und dem `Angelique No. 3 Appassionato sind in dieser Reihe ausserdem zwei Vertes
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