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Der Wein braucht unbedingt etwas Luft und möchte am liebsten karaffiert oder dekantiert werden
Im Glas volles Lachsrosa mit feinem Mousseux
Auf Möbeln weniger zu empfehlen
die Wärme
Spontanvergoren und mit dem Mut zur Eigenständigkeit
Nikolaihof Im Weingebirge, Grüner Veltliner Smaragd trocken 2011 BIO spätburgunder-pinot-noir Der Wein braucht unbedingt etwasNikolaihof Im Weingebirge Grner Veltliner Smaragd trocken 2011 stammt aus der berhmten Wachauer Spitzenlage Im Weingebirge in Mautern. 2011 war ein eleganter, klassischer Wachauer Jahrgang mit prziser Surestruktur. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert. Klassisch im groen Holzfass spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Vierzehn Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine auergewhnliche Tiefe und Reife verliehen. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb
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