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der die Sorte nicht schwer
zugleich salzige und präzise Ausprägung
wo feine Rasse auf köstliche Süße trifft – ein kleines Genie
Kalkstein prägt die Handschrift dieser Lage – und genau diese kühle
reifer Pflaume
Les Chênes de Macquin 2018 Land:Frankreich, Bordeaux der die Sorte nicht schwerAnfangs noch etwas verschlossen, enthllt der Wein langsam subtile Aromen von dunkler Schokolade, kandierten Veilchen und Hagebuttentee ber einem Kern aus Pflaumenkonfitre, Blaubeerkompott und Kirschcoulis, mit einem Hauch Holzrauch und zerstoenen Steinen. Am Gaumen vollmundig, mit beeindruckender Struktur aus reifen, festen, samtigen Tanninen und khner Frische, die die reichen schwarzen Frchte trgt, und einem sehr langen, mineralischen Abgang. Les
