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Dennoch zeigt er keine Schwere
Mallorca ist ja eigentlich für seine kräftigen Roten bekannt
ohne je ins Moll zu kippen
sanft direktgepresst
Das Mousseux ist feinperlig und trägt zu einem angenehmen Druck am Gaumen bei
Sottimano Currá, Barbaresco DOCG 2014 quinta-da-lomba-niepoort Dennoch zeigt er keine SchwereDer Curra 2014 ber ein Jahrzehnt alt und in einer faszinierenden Reifephase. 2014 war im Piemont ein herausfordernder Jahrgang: khl, feucht, schwierig. Aber genau in solchen Jahren zeigt sich die Qualitt eines Produzenten und Sottimano hat aus dem Curra einen Barbaresco gemacht, der mit seiner Reife berrascht. Zwlf Jahre Flaschenreife haben den anfnglich schlanken Wein in eine berraschend komplexe Reifephase gefhrt. Die Tannine sind vollstndig
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