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dazu Veilchen
Temperatur kontrollierte Gärung bei 16°C
War Ihnen der Corral de Campanas vom gleichen Weingut nicht dicht und dunkel genug
die an einen Wachauer Frühlingsgarten erinnert
Am Gaumen dann deutlich expressiver
Vazart-Coquart & Fils TC Extra Brut, Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru 2017 demeter dazu VeilchenVazart Coquart & Fils ist eines der traditionsreichsten Champagner Huser von Chouilly Grand Cru die Familienheirat von Vazart und Coquart legte die Familienweinberge zusammen. Reinsortiger Chardonnay aus Chouilly, einer der vier ikonischen Grand Cru Lagen der Cte des Blancs. TC Extra Brut, Jahrgang 2017, Blanc de Blancs. 2017 war in der Champagne ein anspruchsvoller Jahrgang mit niedrigen Ertrgen, was zu konzentrierten Champagnern gefhrt hat. Mit fast
