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mit klarem Schiefer-Profil
Begleitet ein Safran-Risotto
dass dieser sanfte Farbton perfekt in Ihre Räume passt
geschmortem Kalbfleisch oder einem reifen Pecorino toscano
Perfekt zu geschmortem Lamm mit Rosmarin
Kühling-Gillot Riesling Pettenthal GG 2024 1,5L BIO marsanne mit klarem Schiefer-ProfilKhling Gillot aus Bodenheim ist eines der groen Gter am Roten Hang zwischen Nackenheim und Nierstein. Carolin Spanier Gillot bewirtschaftet die Lagen biodynamisch und arbeitet, wo mglich, mit wurzelechten alten Reben. Das Pettenthal ist Weltklasse Terroir: ein steiler, eisenhaltiger Rotliegender Schiefer direkt ber dem Rhein. Das Pettenthal Grosses Gewchs 2024 zeigt die ganze Wrze dieses Bodens: tiefe gelbe Frucht, rote Beere im Hintergrund und eine
