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Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und klassische katalanische Weihnachtsartikel her
Temperaturbeständigkeit (°C): 260
Der französische Naturstein wird mit Wasser benutz und löst das Problem bei kleinen Verletzungen an der Schneide
wohltuend nach schwarzem Pfeffer
Farbe: leicht gold
Saga Kochpergament (Backpapier), auf der Rolle, 57cm x 200m, 1 St sub-veganer-fleischersatz Das Unternehmen wurde 1967 alsSAGA Kochpergament ist fr die anspruchsvolleren Kochanwendungen entwickelt. Die Fettdichte, Ablseeigenschaft und das Nassverhalten ist bei diesem Kochpergament speziell gut. Es ist beidseitig silikonisiert, d. h. mit einer speziellen Antihaftbeschichtung versehen, ebenso wie hat dadurch einen hohen Non Stick Effekt. Durch die hohe Hitzebestndigkeit kann es bis max. 220 C erhitzt werden. Gemse, Fisch oder Fleisch knnen behutsam im Saga Pergament
