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Bei zehn Grad servieren
das eher an Bergquellwasser erinnert als an klassischen Riesling
Im Glas zeigt sich der Wein hell und glasklar
natürliche Räume
die man im Sancerre eher seltener vorfindet
Konrad Wines hole in the water Sauvignon Blanc 2024 mondeuse noire Bei zehn Grad servierenKaum eine Region hat eine Rebsorte so geprgt wie Marlborough den Sauvignon Blanc. Was am Nordostzipfel der neuseelndischen Sdinsel wchst, hat den weltweiten Geschmack fr diese Traube neu justiert: laut in der Frucht, klar in der Linie, ohne Umschweife. Konrad Wines fllt seine Auslegung unter dem Namen hole in the water ab. Die Bden hier sind Lehm und Kalk. Der Lehm hlt das Wasser durch den trockenen Sptsommer, der Kalk gibt der Sure ihr Rckgrat. Dazu
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