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mit einer knackigen Säure und einem feinen mineralischen Unterton
aber nicht karg: ein Sekt mit tollem Trinkfluss
das typisch für guten Catarratto ist
aufgeräumt
Ein Wein mit langem Reifepotenzial
Escarpment Winery Te Rehua Pinot Noir 2020 kuhling-gillot mit einer knackigen Säure undTe Rehua heit die dritte der Einzellagen in dieser Auswahl von Escarpment auch sie eine eigenstndig ausgebaute Parzelle innerhalb der Terrassen von Martinborough, mit einem Anspruch auf besonders langes Reifepotenzial. Auch Te Rehua wurzelt im Schwemmlandboden aus Kies und Lehm, gelesen Mitte Mrz. Die Maischestandzeit von ber 24 Stunden und der sechzehnmonatige Ausbau im Barrique entsprechen dem Hausstil, doch das Ergebnis fllt dichter aus als bei den
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