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Der Sauvignon entwickelt sich hier besonders gut
etwas Königliches auf
ein Wein für Herz und Seele
Ein bis zwei Jahre Flaschenreife tun ihm sichtbar gut
Vinifikation: 30 Monate in einer Kombination aus großen und kleinen Holzfässern gereift
Brut Perles de la Dhuy Grand Cru Millisemé 2019 Tocai Der Sauvignon entwickelt sich hierHell gelb mit goldenen Reflexen, reife pfel, Quitten und Weinbergspfirsiche, zart minzig und Anklnge von Honigmelone, frisches Brioche, samtige, feine Perlage, cremig und mit schnem Nachgang. Der Millesim Perles de la Dhuy von Champagne Autreau ist fr uns einer der besten und interessantesten Schaumweine, die wir die letzte Zeit verkostet haben. Herrlich dichtes Aroma nach pfeln, Quitten und frischem Brioche, gepaart mit einer wunderbar schmelzig
